Entradas

Palomitas de camarón

Peto al apio

Perejil frito

Natural/Con camarón

Picaditas

Callo de hacha/ Camarón/ Pulpo

Pulpos Canda

Pulpos de la casa preparado con papa cambray, jamón serrano,
tocino, chile serrano, cebolla cambray sazonado con maggi e inglesa.

Queso cilantro

Sashimi

Pulpo/Salmón/Atún

Carpacho de Res

Manos de cangrejo

Ostiones

Rockfeller/ Cárdenas/ Madrazo/ Diabla/ Naturales /En su concha/Rasurados

Camarones para pelar

1k – 1/2k

SOPAS

Caldo de camarón

Chilpachole de camarón

Sopa de tortilla

Sopa de pulpo

Sopa de mariscos

Sopa de ostión

CEVICHES

Ceviche de cecina

Ceviche negro

Ceviche verde

Abulón

Ceviche Acapulco

Ceviche de Atún

Callo de hacha

AGUACHILES

Chiltepín

Camarón/ Atún/ Caracol

Verde

Camarón/ Atún/ Caracol

TOSTADAS

Danny (3 pzas)

Tostadas de atún con salsa chipotle-chilpaya

Pulpo

Orden 3 pzas

Camarón

Orden 3 pzas

Minilla

Orden 3 pzas

Mixtas

Orden 3 pzas

Orden 3 pzas

ENSALADAS

Ensalada Cesar

Camarón/ Pollo

Ensalada de mariscos

Ensalada de camarón

Tacos

Tacos camaleón

Preparado de cecina, chicharrón en una salsa de chile morita cebolla y cilantro. Tortillas a mano.

Tacos barra

Cecina y perejil frito con ajonjolí y tortillas de harina.

Tacos de filete de res

Tacos de atún

Tacos de pulpo

Tacos Guzmán

Tacos de arrachera

Tacos de chicharrón de jaiba desnuda

Tacos de camarón

Tacos Danny

Tacos de atún bañados con salsa chipotle-chilpaya con perejil frito.

MOLCAJETES

Mar y Tierra

Camarón, Salmón y filete de res servido con una salsa al molcajete de 3 chiles, servido con queso fresco, cilantro, nopales, longaniza y cebollita cambray.

Molcajete de cecina

Molcajete de mariscos

Camarón y  Salmón servido con una salsa al molcajete de 3 chiles con queso fresco, cilantro, nopales, longaniza y cebollita cambray.

Molcajete de filete

Molcajete de pollo

Molcajete Mixto

Filete de res, pollo, cecina servido con una salsa al molcajete de 3 chiles con queso fresco

COCTELES

Pulpo

Camarón

Caracol blanco

Jaiba

Ostión

Coctel de mariscos

Coctel mixto

MENÚ VEGANO

Sopa de frijol

Ceviche de hongos

Palmito rasurado

Pizza vegana

Molcajete vegano

FUERTES

Carne tártara

Carne de res cocida al limón con anchoa, inglesa, maggi, cebolla, cilantro yema de huevo, mostaza y aceite de ajo, acompañado de pan Baguette.

Filete relleno de mariscos

Pulpo al carbón

Arroz a la tumbada

Filete campesino

Filete de res al carbón bañado de una salsa de cebollita morada, maggi inglesa y aceite de olivo. Con guarnición de arroz y frijoles acompañado de tortilla hecha a mano.
 

Arrachera

Tártara de atún

Atún cocido al limón con inglesa, maggi, cebolla, cilantro, limón, aceite de ajo acompañado de pan Baguette.

Minilla de jaiba

Brochetas de camarón

Filete arriero

Filete de res al carbón bañado de una salsa de ajo, cebolla cambray, chile de árbol y cebollita cambray. Con guarnición de arroz y frijoles acompañado de tortilla hecha a mano.

Sabanita invierno

Cecina camaleón

Pechuga cilantro

Al gusto

SALSEOS

Rockfeller/ Cárdenas/ Madrazo/ Diabla/ Mango/ Coco/ Mojo de Ajo/ Arriero/ Mernier/ Chile Limón/ Chilpaya/ Chipotle/ Veracruzana/ Campesino. 

Camarones

Lomo róbalo

Pulpos

Mojarra

Pámpano

Salmón

Caracol

Filete de róbalo

Langostinos

1k – 1/2k

Filete de camarón

Steak de atún

SOLO PARA CHAVOS

Nuggets de pollo

Dedos de pollo

Dedos de pescado

Pechuga canasta

PASTAS

Spaghetti Marinera

Spaghetti Alfredo

Spaghetti al Burro

Spaghetti pomodoro

PIZZAS

Pizza Canda

Camarón y salmón preparado con un toque de mantequilla, mango y cebollita morada que acompañan a la pizza con salsa pomodoro y queso mozarella.

Pizza al pesto

Pizza camarón y callo de hacha con salsa al pesto cebolla morada fileteada y queso mozarella

Pizza de cochinita

Hawaiana

Champiñones

Peperoni

Queso

POSTRES

Brownie

Churro canda

Panata de manzana

Canasta de masa hojaldre con una compota de manzana caramelizada y helado

Helado garapiñado

Helado de vainilla empanizado de cacahuate garanpiñado, bañado con chocolate derretido.

Blintzes de zarzamora

Crepa rellena de queso crema preparado con un toque de canela, bañada con mermelada de zarzamora y crema.

Pay de limón

Crepas con cajeta

Flan Napolitano

Flan de cajeta

Torta de elote

Helado cascarie

Helados de frutas servido en sus cascaras. Manzana, mango, piña, melón, coco, elote.  Copas de: trufa de chocolate, limón, café.

CAFÉ

Americano

Capuchino

Expresso

Lechero

Irlandés

Cubano

Latte

PAN

Baggette

Natural/ Ajo

Orejitas

Pan de arándano

Pan de Nuez

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